冷たいパスタとスープ

梅とミニトマトのパスタ

梅とミニトマトの冷たいスパゲッティ

1200円+税

梅干しと鰹節のペーストとミニトマトの冷たいスパゲッティです。ミニトマトはヴェルデ農園産の有機無農薬のアイコを使っています。

 

エビとアボカドの冷たいカッペリーニ

エビとアボカドの冷たいカッペリーニ

1300円+税

バジルとアーモンドのペーストでエビとアボカドとカッペリーニを和えた、冷たいカッペリーニです。

 

冷たいコーンスープ

550円+税

ヴェルデ農園産の有機無農薬コーンで作ったポタージュです。余計なものを加えずにシンプルに作ったので、コーンの甘さが活きています。

 

ズッキーニのヴィシソワーズ

550円+税

ヴェルデ農園産の有機無農薬のズッキーニで作ったヴィシソワーズです。クリーム以外はズッキーニから出る水分だけで作ったので、ズッキーニの風味、旨味、甘味が濃厚です。

 

 

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